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방풍초를 살짝 데쳐 초고추장에...
제목 방풍초를 살짝 데쳐 초고추장에...
작성자 와우리아줌 (ip:)
  • 작성일 2009-06-07 23:43:07
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  • 조회수 360
  • 평점 0점

                                                                    텃밭에서 자라고 있는 방풍초...

아직은 많이 알려지지 않았다.

풍을 예방해 준다하여 이름도 방풍초

 

 

요즘에 나오는 것은 잎이 연하다.

오늘은 이 연한 잎을 끓는 물에 살짝 데쳐서...

 

초고추장에 찍어 먹었다.

독특한 향과 맛이 봄철 입맛을 돋운다.

 

 ^^ 아버님께 방풍초를 고추장에 찍어 살짝 들어달라고 부탁드렸더니 모델이 되어주셨다 ^^

아버님 감사 *^^*
첨부파일 S7306331-1.jpg
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